李宜将手里的32块钱分成2份,1份留作做买做包子的支出,1份留作家里的存款。
今天一天就赚了32块钱,昨天花出去的钱就回了三分一了,厨具可以持续用,剩下的食材也还可以支撑好几天,明天再卖一天就回本儿了。
今天做的包子还很供不应求,就撑了一波上班的高峰期,等到后面都卖完了,明天要每样包子都加多20个才行。
李宜算了算,也兴奋地不行,这早点的利润率得有60%了,如果她可以找到便宜、固定的批发价,这个利润还会往上提,得找时间出去找找有没有更便宜的进货价。
她把今天收到的钱记到了她的记账本上,把钱收好后,圆圆才醒过来,她把特意留出来的豆沙包和茶叶蛋热了热,让圆圆自己吃。
圆圆一手一个大包子,一边啃一口,含含糊糊地说,“妈妈,包包真好吃。”
李宜现在赚到钱的喜悦才消退了一点,困意开始涌了上来,又用一颗糖跟圆圆说好,让圆圆自己在屋子里玩,她先眯会儿,圆圆拿着糖,马上就答应了,保证她就在屋子里玩玩具。
圆圆本来就是乖小孩,门锁住了,她也出不去,不然李宜也不敢放她一个人在屋子里。
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中午吃过午饭后,李宜又陪着圆圆睡了一会儿午觉才带着她出门去附近的菜市场打算再买些鸡蛋,家里的鸡蛋只剩下不到30个了。
昨天还以为自己怎么着也能撑过这两天,还跟金阿婆约定好明天见的,现在没办法,只能临时来市场买点应应急,也看看能不能找到第二个稳定的货源,不能只靠着金阿婆在村里收鸡蛋。
李宜到了菜市场,先去肉店花了3块称了半斤肥瘦相间的五花肉,和买了五斤猪板油,打算回家榨点猪油,炒馅的时候可以放点,味道更香,平时家里炒菜和煮面加点进去都香的很。
又到外面的菜摊子上面买了一小把菜心和两颗彩椒,今晚可以做个小炒肉。见摊子上还有嫩的可以掐出水的韭菜,想着自己可以试试做韭菜鸡蛋馅的包子,又花了6毛钱买了两斤。
看了几家店的鸡蛋,价格都太高了,2毛钱一个,不给减价,而且个头都很小。李宜不太满意,但是也没办法,只能从中挑了30个应付着明天的生意再说,后面还得继续找。
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回到家属院,院子里坐着好几个老太太结伴织毛衣,圆圆也跟往前一样,乖乖巧巧地跟几个婆婆打招呼,老太太们都笑呵呵地应下了。
“小宜,你家是不是早上坐包子去工业区那边卖啊?”突然,一个戴着眼镜的老太太出声问道,“我孙女儿中午回来吃饭说看到你们两口子在卖包子,她想过去买来着,结果卖光了。”
李宜点了点头,“是啊郭婆婆,我现在没工作,就做些包子出去卖补贴点家用。”
“那你明天给我留五个包子,嗯,要那什么豆沙包,我孙女说她同事买到了,可好吃了,她闹着要吃。哦,还有三个茶叶蛋。”
李宜眼一亮,那自然好,生意这不是送上门了吗。
“好啊,我明天做好给您送过去,不过我出门有些早,或者您让您孙女到我摊子上拿也行,我给她留好。”
郭婆婆摆摆手,“不用,我早上过来拿,我早上醒的早,要是你们出门早就装好放窗台就好,我自己过去拿。”